都说审“美”审“美”的
可大凉山有颗
以“丑”出名的苹果在几近野生的环境下成长但每逢收获,就被大伙“追着吃”现在,又到它成熟采摘的时候了:
“大凉山盐源苹果”吃了大半年冷库苹果,终于等来刚下树的它看似貌不惊人,
一咬却是“嘎嘣”脆,
口味清甜的很只需咬一口,很可能你就不再想吃别的苹果了
之前小编联系过的大凉山苹果基地反馈:现在正是盐源苹果的成熟季,想尝鲜抓紧啦!
“多汁爽脆,大凉山的苹果好清甜!”
打趣说它“丑”,无非是盐源苹果有些果形歪歪扭扭面上青一块、红一块的,还有果斑
基地的果农说:因为大凉山的苹果大多是不套袋的“野”苹果,晒太阳多了,“脸”就花了。
小编帮你们试吃了,
这个“丑”苹果口感是脆甜脆甜的而且还挺耐放的,即便不小心放久了皮皱巴巴了
苹果里头的肉还能保持脆度
当季大凉山盐源丑苹果5斤装39.9元,8斤55元
因为在一定海拔高度的高原上晒足了太阳除了晒得一身标志性的果斑盐源苹果的甜度也积累得十分充足脆爽口感带着满口甜汁,也太解渴了!
等到天再冷点,2000 米高山种植基地霜降后盐源苹果还会形成晶莹剔透的冰糖心
甫一入口,清爽的苹果汁便一涌而出,甘甜清凉大凉山苹果果核小小的,果肉很细腻果皮也很薄,洗干净带皮啃完全没问题
“海拔2800米上的‘阳光果’”
都说吃水果,看产地口感喜人的“丑”苹果,正是来自四川盐源这里有连绵不绝的大山,抬头是蓝天白云远离城市工业污染,果树种植环境接近野生是世界公认的苹果优生带之一
盐源苹果生长在海拔2800多米的高山地带比国内它的“兄弟姐妹”们住得都要高
基地的果农们,都是和苹果打了一辈子交道花里胡哨的技术说不上来,就按照传下来的经验遵循大自然的规律,精心照顾好每一个苹果树
大凉山中土壤富含有机质和矿物质用牛粪甘草做肥料,加上纯净雨水和高山溪水灌溉苹果树自然也是养分满满海拔高的地方虫害很少,基本用不着打农药也不套袋不打蜡,任由苹果经历大自然的洗礼
“终于到盐源苹果采摘的时候”
而大凉山上的果农们都是按成熟度区分刚好成熟可吃的,才摘
凌晨到早上的气温低,摘的苹果很大程度保持新鲜果农们一早便上山摘果,山路狭窄,全靠肩挑人扛一筐筐的苹果才顺利下了山
下山之后还要手工拣选,给大小分级剔除劣果、次果后打包装箱
用上泡沫网 硬隔层 硬纸箱的周全保护
不用担心果子在路途中受损
当季大凉山盐源丑苹果
5斤装39.9元,8斤55元
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